Nos tablettes de chocolat

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  • Saveur orientales
  • Escales gourmandes

Les tablettes noires à 70% :

 

  • 70%
  • Sans sucres
  • Sans sucres et noisettes entières
  • Eclats de fêve de cacao
  • Eclats de nougatine
  • Pistaches hachées caramélisées et pointe de fleur de sel de Guérande
  • Café
  • Fleur de sel de Guérande
  • Piment d'Espelette
  • Noix de coco
  • Riz soufflé
  • Mendiant (noisette, pistache, noix et raisin blond)
  • Rose
  • Violette
  • Ecorces d'orange
  • Noisettes entières 

 

 

Les tablettes au lait 

 

  • Lait
  • Sans sucres
  • Sans sucres et noisettes entières
  • Riz soufflé
  • Mendiant (noisette, pistache, noix et raisin blond)
  • Noisettes entières                                 
  • Spéculoos
  • Nougat
  • Cappuccino
  • Caramel

 

Les tablettes spécifiques

 

  • 80% de cacao
  • 90% de cacao
  • 99% de cacao
  • Chocolat blond  chocolat blanc et caramel
  • Orange   chocolat blanc parfumé à l'orange

 

Les tablettes Origines

Partez à la découverte des saveurs à travers le monde, un goût particulier pour chaque provenance des fêves de cacao.

 

  •   Cuba  Bel équilibre entre amertume et rondeur avec une note épicée.
  •   Equateur  Chocolat noir puissant et très fruité accompagné d'une note de noisette.
  •   Mexique  Chocolat amer et légèrement acidulé, dont les parfums revèlent une note de réglisse.
  •   Ghana  Chocolat au lait typé laissant s'épanouir un parfum de noisette et une note de caramel.
  •   Papouasie  Chocolat typé cacao avec une note de fruits secs légèrement caramélisés.

 

 

       

  

 

Du bonheur en plaque !!